NAVETTA MENU
(ei saatavilla lounasaikana ma-pe klo 10.30-15)
TAPAKSET
Valkosipuli-juustoleipää sekä timjamiaiolia (L)
6
Marinoidut oliivit (V,G)
5
Perunasipsejä ja caviart cremeä (L,G)
6
Parmesaaniranskalaisia ja tryffelimajoneesia (L,G)
6,50
Olutleivitettyjä katkarapuja ja chili-tomaattimajoneesia (L)
8,90
Serranocarpaccio, timjamiaiolia, parmesaanijuustoa ja pistaasipähkinää
(Kasvis: Päärynäcarpacciota, aurajuustoa, balsamicosiirappia ja pistaasipähkinää)
9
Friteerattua vuohenjuustoa, mustikkahilloa ja siemennäkkileipää (VL)
9,50
Mozzarellaa, puolikuivattua tomaattia, pestoa ja paahdettua focacciaa (L)
10
Pincholajitelma
(saatavilla vegaanisena ja kasvis vaihtoehtona. Kysy tarjoilijalta lisää)
KATKARAPU (Caviart cremeä ja marinoituja katkarapuja L)
HÄRKÄ (Tryffelimajoneesia, naudan ulkofileetä, perunasipsiä ja karamellisoitua sipulia)
MUSTIKKA (Vuohenjuustoa ja mustikkahilloa VL)
10
TAPASLANKKU (Yhdelle tai jaettavaksi kahdelle)
28,50
Paahdettua focacciaa ja vaahdotettua ruskeavoita (L)
Marinoitua päärynää, serranokinkkua ja balsamicosiirappia (L,G)
Puolikuivattua tomaattia ja mozzarellaa
Marinoituja oliiveja (V,G)
Friteerattua vuohenjuustoa ja mustikkahilloa (VL)
Perunasipsejä ja caviart cremeä (L,G)
ARTESAANIPIZZAT
JAUHELIHA (L)
Jauhelihaa, pekonia, myrttisen suolakurkkua, punasipulia, chili-tomaattimajoneesia ja rucolaa
18
MARGARITA (L)
Puolikuivattua tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa
16,50
SERRANO (VL)
Serranokinkkua, saksanpähkinää, vuohenjuustoa, balsamicosiirappia, päärynää ja rucolaa
19
TEXASPETEKANA (L) saatavana kasvis
Kanaa, texaspetekastiketta, pikkelöityä porkkanaa, punasipulia, aiolia, rapeaa olutleivitystä ja rucolaa
18,50
KINKKU (L)
Palvikinkkua, ananasta, aurajuustoa ja rucolaa
17,50
RAPU (L)
Marinoituja katkarapuja, caviart cremeä, perunasipsejä ja rucolaa
19
WHITE SIENI
Hollandaisekastiketta, kauden sieniä, karamellisoitua sipulia, perunasipsejä, timjamiaiolia ja rucolaa
18,50
WHITE PÄÄRYNÄ
Hollandaisekastiketta, marinoitua päärynää, saksanpähkinää, aurajuustoa, balsamicosiirappia ja rapeaa lehtikaalisipsiä
18,50
MUSTIKKA (VL)
Vuohenjuustoa, mustikkahilloa, saksanpähkinää, karamellisoitua sipulia, mustikkaa ja timjamimimistä
18,50
HÄRKÄ (L)
Naudan ulkofileetä, parmesaanijuustoa, tryffelimajoneesia, pistaasipähkinää, puolikuivattua tomaattia ja rucolaa
19
OMAVALINTAINEN Valitse 3 täytettä
19
Lisätäyte 1€/laatu; Punasipuli, puolikuivattu tomaatti, balsamicosiirappi, timjamiaioli, ananas, rucola, chili-tomaattimajoneesi, karamellisoitu sipuli, pikkelöity porkkana, texaspetekastike, basilika, päärynä, hollandaisekastike, caviart creme, perunasipsi, mustikkahillo, lehtikaalisipsi ja tryffelimajoneesi
Lisätäyte 2€/laatu Vuohenjuusto, aurajuusto, palvikinkku, jauheliha, mozzarella, saksanpähkinä, kana, naudan ulkofilee, pekoni, parmesaanijuusto, kauden sieni, pistaasipähkinä, myrttisen suolakurkku, katkarapu ja serrano
Kaikki pizzat saatavana itse tehdyllä gluteenittomalla pohjalla. +3€
SALAATIT & PASTAT
SERRANOSALAATTI (VL) saatavana G
Serranokinkkua, saksanpähkinää, friteerattua vuohenjuustoa, päärynää sekä balsamicosiirappia.
Tarjoillaan talon valkosipuli-juustoleivän kanssa. Saatavana kasvisvaihtoehtona ilman serranokinkkua
19
SIENIPASTA
Paistettuja kauden sieniä, karamellisoitua sipulia, hollandaisekastiketta, perunasipsiä, rapeaa lehtikaalia ja parmesaanijuustoa
21
HÄRKÄPASTA (L)
Naudan ulkofilettä, pestoa, parmesaanijuustoa, pistaasipähkinää ja rucolaa
23
JUUSTOINEN PÄÄRYNÄPASTA
Aurajuustoa, vuohenjuustoa, hollandaisekastiketta, marinoitua päärynää sekä balsamicosiirappia
19
JÄLKKÄRIT
MAKEA PINCHOLAJITELMA 10
Prässättyä suklaakakkua ja kinuskikreemiä (L,G)
Friteerattua briejuustoa, hunajaa ja mustikkaa
Passion-kookospannacottaa (L,G)
PAVLOVA (L) 10
Marenkia, mangosorbettia, mandariinisiirappia ja valkosuklaata
JÄÄTELÖANNOS 5
– Vaniljajäätelöä, kinuskia ja rouhittua pähkinää (L)
– Sorbe (kysy kauden maku, M)
KAKKUPALA(kysy päivän valikoima)
4-8,50
LAPSILLE
PIZZA
kahdella täytteellä
10
JAUHELIHAPASTA
10